Yen Sushi Premium là một “tuyệt tác ẩm thực Nhật Bản” với phong cách kiến trúc độc đáo, mang đậm tính truyền thống nhưng vẫn sang trọng và cao cấp. Yen Sushi Premium áp dụng những tinh hoa của văn hóa Omotenashi để mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời từ không gian, món ăn đến dịch vụ. YEN Sushi Premium tạo ấn tượng khác biệt với phong cách ẩm thực Omakase và Kaiseki.
Tiêu chuẩn nguyên liệu cao cấp, phong phú, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản đích thực. Các món ăn được sáng tạo một cách cầu kỳ và tinh tế nhất, với nguồn nguyên liệu tươi ngon, cao cấp được nhập khẩu 100% bằng đường hàng không từ chợ cá Toyosu nổi tiếng. Những hương vị truyền thống sẽ được người đầu bếp gìn giữ để tạo ra hương vị thơm ngon phù hợp với cảm xúc theo từng mùa trong năm.
* Tất cả sản phẩm chưa bao gồm VAT (10%) và phí dịch vụ (5%)
* Quý khách đặt món Omakase vui lòng đặt trước ít nhất từ 6h – 24h trước khi đến.
Đầu bếp Kobayashi Takamasa với hơn 25 năm kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng cao cấp trên thế giới sẽ mang đến trải nghiệm khác biệt cho thực khách khi đến thưởng thức Omakase tại Yen Sushi Premium. Với tay nghề cao và am hiểu về nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, ông Takamasa luôn tạo ra những món ăn đẹp mắt và gây bất ngờ cho thực khách.
Đầu bếp Sato Hirohito luôn tạo ra những điều đặc biệt cho thực khách. Ông tận dụng kinh nghiệm hơn 31 năm làm việc tại các nhà hàng cao cấp ở Nhật Bản để tạo nên những kiệt tác ẩm thực khi hợp tác cùng Yen Sushi Premium. Hương vị của các món ăn hoàn toàn thuyết phục được cả những thực khách khó tính nhất.
TSUKINOI (月の井) từ lâu đã được biết đến là một trong những thương hiệu rượu sake bán chạy nhất Nhật Bản trong hơn 150 năm. Rượu sake gây ấn tượng bởi hương vị dịu nhẹ và tròn vị khi thưởng thức. Bất kể món ăn là gì và phương thức uống thế nào: ấm hay ướp lạnh, rượu Tsukinoi sẽ luôn mang lại hương vị trọn vẹn cho bữa ăn của thực khách.
TSUKINOI (月の井) từ lâu đã được biết đến là một trong những thương hiệu rượu sake bán chạy nhất Nhật Bản trong hơn 150 năm. Rượu sake gây ấn tượng bởi hương vị dịu nhẹ và tròn vị khi thưởng thức. Bất kể món ăn là gì và phương thức uống thế nào: ấm hay ướp lạnh, rượu Tsukinoi sẽ luôn mang lại hương vị trọn vẹn cho bữa ăn của thực khách.
Nguồn nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ chợ cá Toyosu lớn nhất Nhật Bản, đảm bảo 100% độ tươi ngon và dinh dưỡng khi xuất hiện trên bàn ăn của thực khách.
123 Bà Huyện Thanh Quan, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Hồ Chí Minh
49 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh
HOTLINE:
1900 066 890